Představení knihy Zámecké kuchyně
V úterý 6. března od 17.30 hodin se v přednáškovém sále obnoveného domu u Voříškovských v Liliové 5 uskuteční letos již v pořadí třetí představení knihy pořádané Generálním ředitelstvím Národního památkového ústavu. Knihu Zámecké kuchyně v kontextu evropského vývoje představí její autoři paní PhDr. Libuše Ruizová, PhDr. Vítězslav Štajnochr, Ph.D a paní Jitka Bukovjanová. Tato kniha je výsledkem systematického výzkumu v rámci výzkumného cíle Výzkum, dokumentace a prezentace movitého dědictví. Autoři Vás pak v průběhu večera seznámí s knihou Prostřený stůl na hradě Pernštejn – stolování na velmožném sídle Pernštejnů v 15. a 16. století, která vyšla z prostředků Národního památkového ústavu v roce 2016.
